金麟知识网 1、材料：红高粱米适量、红芸豆适量。
2、红高粱米和饭豆（红芸豆）淘洗干净，加清水放入冰箱浸泡一夜；
3、倒掉浸泡过的水，重新冲洗两遍；
4、将米放入煮锅中，加适量清水，盖上盖，大火煮开，小火约煮半个小时，把锅盖留一点缝，防止扑锅，煮至水分吸收得差不多了，盖上盖，关火焖十几分钟即可；
5、将煮好的米饭用勺子翻松，用凉开水过几遍，至水清彻即可。
红高粱米饭的做法窍门 扩展
所需用料为大米1碗、高粱米小半碗和适量的水。制作方法如下：
1. 准备好所需用料。
2. 将大米、高粱米淘洗干净并加入适量清水浸泡一段时间。
3. 按下煮饭键开始煮饭。
4. 等米饭煮熟后稍微焖一会即可。
红高粱米饭的做法窍门 扩展
主料
高粱米200g
大米200g
辅料
水适量
做法步骤
1.高粱米淘洗干净提前浸泡4小时左右，大米淘洗干净
2.倒入电压力锅
3.加入适量的水
4.选择精华煮，启动电源
5.焖煮15分钟
6.即可出锅
